Ольга

Здравствуйте!

Меня зовут Ольга. Мне очень приятно видеть вас у меня в гостях.

Еще год назад я сидела в кресле директора дочерней компании большого международного концерна, который занимается продажами компьютеров и всего, что с ними связано. Составляла бюджеты, бизнес-планы, отчеты. Более 15 лет я занималась IT-бизнесом, а этой весной заканчиваю Tallinna Teeninduskool по специальности «кондитер» и поступаю в Художественную Академию.

Мое маленькое хобби – украшать торты – стало моей профессией. 5 лет назад я впервые попробовала сделать необычный торт, который нельзя было бы купить в магазине, и просто «заболела» этим. Закормила тортами родственников, друзей и родственников друзей. Скупала тоннами всякие формочки, скалочки, вырезалочки, подставочки. Съездила на родину тортоукрашательства, в Англию, на курсы к мастерам. И решилась-таки открыть свое дело.

Я делаю торты на заказ, преподаю основы украшения тортов, провожу тематические мастер-классы для взрослых и детей, а также предлагаю вместе со мной создать свой собственный торт в рамках корпоративного мероприятия.

Самая главная награда для меня – удивление, искренняя радость и восхищение в глазах взрослых и детей, которые видят результаты моей работы, будь то торт, который для них сделала я, или пряничный домик, склеенный и украшенный ими собственноручно (под чутким руководством, конечно).

Качество – самый важный критерий для меня. Это касается продуктов и материалов, из которых я делаю торты как сама, так и вместе с вами, используемых в работе инструментов, и, что самое главное, – моих отношений с клиентами.

Добро пожаловать!